quinta-feira, 20 de agosto de 2009

A pedidos...


Coloquei esta foto no flickr e começaram os pedidos para receber a receita.
Recebi muitos e-mails, então, achei mais prático colocar a receita aqui, e quem quiser copia e se delicia depois!

Glisines! lá vai:

250 gr de farinha de trigo
Sal (a gosto)
Páprika doce - 1 colher de sopa
Fermento de pão - 1 colher de chá
Agua até dar o ponto (150 ml aproximados)
Manteiga 1 colher de chá bem gordinha
Trigo extra, para esticar a massa
uma pitada de açúcar

Misture os ingredientes secos com a manteiga, misture e va acrescentando a água até dar o ponte de amassar. Amasse, deixe descansar até dobrar o volume, logo, amasse novamente, estique a massa, corte em tiras e leve para assar, polvilhado com orégano, ou parmesão.
Eu cortei em tiras e depois torci a massa um pouquinho, fiz umas voltinhas na ponta, e os formatos vão ficando mas divertidos. Crie os seus e me conte.
Qualquer duvida ou comentario, é só clicar aqui embaixo em "alinhavadas"

Um comentário:

Anônimo disse...

E ta bom mesmo, agradeço o presente tenho certesa qe foram feitos para meu aniversario!! He,he Um beijão